Scalder Mesin Perebus Ayam Graha Mesin Malang merupakan solusi efisien bagi pelaku usaha pemotongan unggas dalam mempercepat proses perendaman ayam sebelum pencabutan bulu. Mesin ini dirancang dengan sistem pemanas yang stabil dan tangki berbahan stainless steel, menjamin kebersihan serta ketahanan terhadap suhu tinggi. Dengan kapasitas dan suhu yang dapat disesuaikan, mesin scalder ini mampu merendam ayam dalam waktu singkat sehingga bulu lebih mudah dicabut, menghemat tenaga dan waktu produksi. Cocok digunakan oleh rumah potong hewan (RPH), usaha pengolahan ayam, hingga UMKM yang membutuhkan mesin perebus unggas yang praktis, higienis, dan hemat energi.
Spesifikasi Scalder Mesin Perebus Ayam
- Bak air : Plat Stainless Still 304 2 mm
Pengaduk : Plat Stainless Still 304 2 mm
Hooper : Plat Stainless Still 304 2 mm
Support : Hollow Stainless 304 40 x 40
Transmisi : Gear + Rantai
Pemanas : Kompor Gas Type 58
Drain : Ø 1½
Dimensi : P: 1200 mm; L: 820 mm; T: 800 mm
Merk : ROBHAN
Cara Kerja Scalder Mesin Perebus Ayam
-
Pengisian Air ke Dalam Tangki
Isi tangki mesin dengan air hingga mencapai batas yang ditentukan sesuai kapasitas mesin. -
Pemanasan Air
Nyalakan pemanas (biasanya menggunakan LPG atau listrik) dan tunggu hingga air mencapai suhu ideal, umumnya sekitar 60–65°C, yang cocok untuk proses pelunakan pori-pori kulit ayam agar bulu mudah dicabut. -
Pemasukan Ayam
Setelah suhu tercapai, masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam tangki perebus. Biasanya ayam dimasukkan secara manual menggunakan alat bantu atau keranjang khusus. -
Proses Perendaman
Ayam direndam selama ±30–60 detik tergantung ukuran dan jenis ayam. Selama proses ini, mesin menjaga suhu air agar tetap stabil untuk memastikan hasil maksimal. -
Pengangkatan Ayam
Setelah direndam, ayam diangkat dari tangki dan siap untuk masuk ke proses pencabutan bulu menggunakan mesin pencabut bulu ayam. -
Pengurasan dan Pembersihan
Setelah selesai, air dikuras dan tangki dibersihkan untuk menjaga kebersihan serta siap digunakan kembali di proses berikutnya.
Fitur-Fitur Scalder Mesin Perebus Ayam
-
Tangki Stainless Steel
Terbuat dari bahan stainless steel food grade yang tahan karat, higienis, dan mudah dibersihkan. -
Pemanas LPG atau Listrik
Dilengkapi sistem pemanas menggunakan gas LPG atau listrik yang efisien untuk menjaga suhu air tetap stabil. -
Kontrol Suhu Otomatis
Tersedia thermostat atau pengatur suhu otomatis agar air tetap berada pada suhu ideal untuk proses perendaman ayam. -
Desain Ergonomis dan Kokoh
Dirancang dengan bentuk tangki yang mudah digunakan, kokoh, dan tahan lama untuk operasional jangka panjang. -
Kapasitas Variatif
Tersedia dalam berbagai kapasitas, mulai dari skala kecil hingga besar, sesuai kebutuhan usaha Anda. -
Tutup Tangki Opsional
Beberapa model dilengkapi dengan penutup untuk menjaga suhu dan kebersihan saat mesin tidak digunakan. -
Kran Pembuangan Air
Mempermudah proses pengurasan dan pembersihan tangki setelah pemakaian. -
Roda (Opsional)
Mesin dapat dilengkapi roda untuk memudahkan pemindahan jika dibutuhkan mobilitas tinggi dalam ruang produksi. -
Hemat Energi
Dirancang agar konsumsi energi tetap efisien meski digunakan untuk proses perebusan berulang. -
Mudah Dioperasikan
Sistem operasional sederhana dan ramah bagi operator tanpa perlu keahlian teknis tinggi.
Keunggulan Scalder Mesin Perebus Ayam
-
Material Full Stainless Steel 304
Seluruh bagian penting seperti bak air, pengaduk, dan hooper menggunakan plat stainless steel 304 tebal 2 mm yang tahan karat, higienis, dan awet digunakan dalam jangka panjang. -
Struktur Kuat dan Stabil
Menggunakan rangka support dari hollow stainless steel 304 ukuran 40 x 40 mm, menjadikan konstruksi mesin kokoh, tidak mudah goyah saat digunakan, serta tahan terhadap beban dan suhu tinggi. -
Sistem Pengadukan Efisien
Dilengkapi pengaduk otomatis berbahan stainless steel yang membantu sirkulasi air panas merata, sehingga proses pelunakan bulu ayam jadi lebih optimal dan cepat. -
Transmisi Handal dengan Gear dan Rantai
Sistem transmisi menggunakan kombinasi gear dan rantai yang kuat dan tahan lama, memudahkan perawatan serta mendukung kinerja mesin dalam jangka panjang. -
Pemanas Gas Efisien
Menggunakan kompor gas type 58 sebagai pemanas, yang dikenal hemat energi dan mampu memanaskan air dengan cepat serta menjaga kestabilan suhu selama proses perebusan. -
Sistem Drainase Praktis
Dilengkapi dengan pipa drainase ukuran Ø 1½ untuk memudahkan pengurasan air bekas setelah digunakan, mempercepat proses pembersihan dan efisiensi waktu kerja. -
Desain Kompak dan Fungsional
Dengan dimensi 1200 mm (panjang) x 820 mm (lebar) x 800 mm (tinggi), mesin ini memiliki desain ergonomis yang mudah ditempatkan di ruang produksi tanpa memakan banyak tempat. -
Merk ROBHAN – Terpercaya dan Berkualitas
Mesin diproduksi oleh ROBHAN, merek lokal terpercaya yang dikenal menghadirkan produk mesin pengolahan unggas berkualitas tinggi dengan pelayanan purna jual yang baik.
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.