Mesin Pembuat Surimi
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Usaha / UKM |
Mesin Pembuat Surimi

Surimi (???), atau secara harfiah berarti daging yang dilumatkan, adalah bahan makanan dari ikan yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta. Bahan ini biasanya dikemas plastik dan dalam keadaan beku, untuk kemudian dilelehkan dan diolah menjadi makanan jadi.
Pasta surimi di dalam mangkuk
Dengan sifatnya yang fleksibel dan netral, surimi bisa dibentuk menjadi berbagai imitasi makanan laut. Karena dibuat dari daging ikan yang bisa didapatkan dalam jumlah besar, crab stick imitasi yang dibuat dari surimi bisa menjadi alternatif yang lebih murah dari lobster atau kepiting asli. Selain itu, surimi juga cenderung memiliki hasil yang seragam, sehingga lebih disukai dalam produksi massal kamoboko dibanding daging ikan asli.
Surimi adalah makanan yang berasal dari jepang, yang sudah mendunia bahkan di Indonesia juga memproduksi surimi.

Dalam pembuatan surimi tentu akan menemui proses yang namanya penyatuan adonan dan pemotongan sehingga membentuk surimi yang sempurna. Maka dari itu pengusaha makanan surimi akan membutuhkan mesin untuk mencetaknya. Mesin cetak surimi adalah mesin yang berfungsi untuk mengepress dan memotong sehingga membentuk mie yang besar-besar. Setelahnya akan di potong secara manual sesuai ukuran yang di inginkan.
Mesin ini bekerja secara otomatis dengan menggunakan tenaga operator manusia untuk memindahkan adonan. Mesin ini dilengkapi dengan konveyor. Dalam sekali proses mesin ini mampu memproses 150kg / jam dengan bahan ikan dan menggunakan penggerak motor listrik.
Spesifikasi Mesin
- Type : RH-150CS
- Kapasitas : 150 kg/jam bahan baku ikan
- Material body : besi cor + plat stainless steel
- Material rangka : besi cor
- Roll penggiling : silinder profil
- Penggerak : motor listrik
- Dimensi : 118 x 65 x 108 cm
- Power : 750 watt, 220 volt
Video pembuatan surimi
Mesin Pembuat Surimi
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.153 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Mesin Granulator Mesin granulator adalah sebuah perangkat mesin yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi butiran atau granul kecil. Proses ini sering digunakan dalam berbagai industri, termasuk farmasi, makanan, kimia, pertanian, dan lain-lain. Granulasi adalah metode penting dalam pembuatan tablet, suplemen, pupuk, dan produk-produk lain yang memerlukan bahan dasar dalam bentuk granul yang konsisten. Mesin… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin spinner peniris minyak serbaguna adalah peralatan yang digunakan untuk memisahkan minyak dari bahan mentah seperti biji-bijian, kacang-kacangan, atau buah-buahan. Mesin ini sering digunakan dalam industri pengolahan makanan dan minyak, serta dalam produksi minyak nabati. Spesifikasi Model :… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pengaduk Wajan Serbaguna Mesin pengaduk serbaguna tipe RH 20 PGA adalah alat otomatis berkapasitas 20 liter per proses yang dirancang untuk mempermudah produksi makanan skala usaha seperti rendang, sambal, dodol, dan olahan berbasis santan. Dengan dimensi 60 x 60 x 100 cm, mesin ini dilengkapi motor 1/4 HP, gearbox WPA 50, dan sistem pemanas… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Cetak Kerupuk Mawar. Toko Mesin Usaha Graha Mesin Globalindo menyediakan mesin khusus untuk pengolahan kerupuk mawar dengan proses mencetak menggunakan mesin pembuat kerupuk mawar buatan bengkel kami pribadi yang sudah digunakan oleh banyak pengusaha di berbagai daerah. Mesin cetak kerupuk mawar memiliki prinsip kerja berkala ata continue untuk kapasitasnya. Mesin pencetak kerupuk mawar dilengkapi dengan… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Mixer – Pengaduk Minyak Murni VCO Graha Mesin Deskripsi Mesin Mixer – Pengaduk Minyak Murni VCO Graha Mesin Mesin mixer atau pengaduk yang digunakan untuk memproduksi minyak kelapa murni (Virgin Coconut Oil/VCO) memiliki peran penting dalam proses pembuatan VCO. Mesin ini memiliki beberapa fungsi utama yang dapat membantu dalam menghasilkan VCO berkualitas tinggi. Spesifikasi… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Presto Kapasitas Besar Mesin Presto adalah mesin yang biasa digunakan untuk pengolahan makanan supaya tekstur dari bahan makanan tersebut menjadi lunak, empuk dan enak. Dari hasil proses presto akan menghasilkan makanan yang mudah untuk dimakan seperti ayam presto, ikan presto dengan tulangnya. Mesin presto ini biasa digunakan dalam proses pengolahan makanan seperti ayam… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Oven Mesin Oven, sebuah alat pemanas yang dirancang khusus untuk proses pemanggangan, pengeringan, atau pematangan berbagai produk makanan dan industri. Mesin oven ini bekerja dengan cara menghasilkan panas melalui elemen pemanas listrik atau gas, lalu menyebarkannya secara merata ke seluruh ruang oven untuk memastikan produk matang sempurna, baik di bagian luar maupun dalam. Anda… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpiral Mixer – Mesin Pencampur Adonan Roti Spiral Mixer untuk membuat adonan roti kapasitas besar dengan putaran ganda (hook dan bowl) Fitur : – 2 tingkat kecepatan putar untuk DH-20 ~ DH-200 – Dilengkapi dengan safety guard + auto switch – Lebih kokoh dan motor yang berkualitas – Perputaran Bowl berlawanan arah dengan hook –… selengkapnya
*Harga Hubungi CSAlat Pengasapan Daging Dan Ikan Alat Pengasapan Daging Dan Ikan adalah sebuah mesin / alat yang berfungsi untuk memasak ikan dan daging dengan cara di asap. Cara ini cukup efektif untuk mengawetkan ikan dan daging supaya tidak cepat busuk. Pengasapan juga memberi aroma tersendiri untuk ikan dan daging. Mesin ini sangat cocok bagi anda para… selengkapnya
*Harga Hubungi CSDi dunia industri pengolahan singkong, kecepatan dan ketepatan dalam proses pemotongan sangatlah penting untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Mesin Perajang Singkong Horizontal kapasitas 100 kg Graha Mesin hadir sebagai solusi efisien untuk memenuhi kebutuhan produksi singkong olahan dalam jumlah besar. Dengan kapasitas 100 kg per jam, mesin ini dapat membantu mempercepat proses produksi dan meningkatkan… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.