Mesin Pembuat Surimi
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Usaha / UKM |
Mesin Pembuat Surimi

Surimi (???), atau secara harfiah berarti daging yang dilumatkan, adalah bahan makanan dari ikan yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta. Bahan ini biasanya dikemas plastik dan dalam keadaan beku, untuk kemudian dilelehkan dan diolah menjadi makanan jadi.
Pasta surimi di dalam mangkuk
Dengan sifatnya yang fleksibel dan netral, surimi bisa dibentuk menjadi berbagai imitasi makanan laut. Karena dibuat dari daging ikan yang bisa didapatkan dalam jumlah besar, crab stick imitasi yang dibuat dari surimi bisa menjadi alternatif yang lebih murah dari lobster atau kepiting asli. Selain itu, surimi juga cenderung memiliki hasil yang seragam, sehingga lebih disukai dalam produksi massal kamoboko dibanding daging ikan asli.
Surimi adalah makanan yang berasal dari jepang, yang sudah mendunia bahkan di Indonesia juga memproduksi surimi.

Dalam pembuatan surimi tentu akan menemui proses yang namanya penyatuan adonan dan pemotongan sehingga membentuk surimi yang sempurna. Maka dari itu pengusaha makanan surimi akan membutuhkan mesin untuk mencetaknya. Mesin cetak surimi adalah mesin yang berfungsi untuk mengepress dan memotong sehingga membentuk mie yang besar-besar. Setelahnya akan di potong secara manual sesuai ukuran yang di inginkan.
Mesin ini bekerja secara otomatis dengan menggunakan tenaga operator manusia untuk memindahkan adonan. Mesin ini dilengkapi dengan konveyor. Dalam sekali proses mesin ini mampu memproses 150kg / jam dengan bahan ikan dan menggunakan penggerak motor listrik.
Spesifikasi Mesin
- Type : RH-150CS
- Kapasitas : 150 kg/jam bahan baku ikan
- Material body : besi cor + plat stainless steel
- Material rangka : besi cor
- Roll penggiling : silinder profil
- Penggerak : motor listrik
- Dimensi : 118 x 65 x 108 cm
- Power : 750 watt, 220 volt
Video pembuatan surimi
Mesin Pembuat Surimi
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.065 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Mesin Spinner Peniris Minyak Serbaguna dengan kapasitas 1,5 kg dari Graha Mesin dirancang untuk mempermudah proses penirisan minyak pada berbagai jenis makanan. Mesin ini sangat cocok digunakan untuk usaha kecil dan menengah yang membutuhkan efisiensi dalam mengurangi kadar minyak pada produk seperti keripik, tahu, tempe, dan gorengan lainnya. Dengan desain yang kompak dan praktis, mesin… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin pemotong sabun serbaguna adalah alat yang digunakan untuk memotong atau mengiris sabun dalam berbagai bentuk dan ukuran sesuai kebutuhan. Alat ini sering digunakan dalam industri sabun atau pembuatan sabun handmade untuk menghasilkan potongan sabun yang konsisten dan sesuai dengan desain yang diinginkan. Spesifikasi Dimensi : 120 x 60 x 100cm Matrial : SS 304… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Perajang Eksentrik Serbaguna Graha Mesin adalah alat multifungsi yang dirancang untuk memotong berbagai jenis bahan baku seperti sayuran, buah, ikan, daging, dan produk lainnya dengan hasil potongan yang rapi dan seragam. Dengan menggunakan sistem eksentrik yang inovatif, mesin ini mampu bekerja dengan efisien dan menghasilkan irisan atau potongan yang lebih presisi. Mesin ini cocok… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Vacuum Frying Kapasitas 3kg Mesin vacuum frying adalah mesin untuk pembuatan aneka keripik buah dan keripik sayur dengan sistem vakum atau hampa udara. Mesin vacuum frying ini ini akan membantu anda dalam proses pembuatan keripik mangga, keripik salakk, keripik nanas, keripik nangka dan keripik buah lainnya. Selain buah buahan mesin vacuum frying ini juga… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Parut / Pemarut Kunyit Jahe Untuk Jamu Graha Mesin Deskripsi Mesin Parut / Pemarut Kunyit Jahe Untuk Jamu Graha Mesin Mesin parut atau pemarut kunyit dan jahe adalah perangkat mekanis yang digunakan untuk menghancurkan atau menggiling kunyit dan jahe menjadi partikel yang lebih kecil atau serbuk. Alat ini umumnya digunakan dalam pembuatan jamu, khususnya… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Perajang Singkong Vertikal. Mesin perajang singkong vertikal ini dapat membantu para pelaku usaha dibidang pengolahan singkong sebagai bahan untuk dijadikan produk makanan ringan maupun berat tergantung kebutuhan masing-masing pengusaha. Mesin perajang singkong adalah mesin yang berguna untuk merajang bahan seperti singkong dan beberapa umbi-umbian lainnya. Spesifikasi Mesin Perjang Singkong Vertikal. • Model :… selengkapnya
*Harga Hubungi CSDeep Fryer Gas merupakan mesin untuk proses penggorengan kacang telur. Kacang telor yang sudah dicampurkan dengan bahan-bahan pokok selanjutnya kacang telor digoreng dengan mesin Deep Fryer atau Alat Penggoreng Kacang Telur. Dengan menggunakan mesin Alat Penggoreng Kacang Telur atau deep fryer penggorengan dapat merata sehingga kacang telur matang dengan sempurna. Deep fryer sering digunakan oleh… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pencacah Rumput Serbaguna Graha Mesin Deskripsi Mesin Pencacah Rumput Serbaguna Graha Mesin Mesin pencacah rumput serbaguna adalah alat yang dirancang untuk menghancurkan atau mencacah berbagai jenis rumput, daun, jerami, serta bahan organik lainnya menjadi potongan-potongan kecil. Mesin ini dapat digunakan dalam berbagai industri seperti pertanian, peternakan, pengolahan limbah organik, dan bahkan aplikasi lainnya di… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Perajang Bawang Merah Portable Graha Mesin Deskripsi Mesin Perajang Bawang Merah Portable Graha Mesin Mesin perajang bawang merah portable adalah perangkat yang dirancang untuk memotong bawang merah secara cepat, efisien, dan portabel. Mesin ini sering digunakan dalam industri makanan, restoran, atau bahkan untuk penggunaan rumah tangga yang membutuhkan bantuan dalam memotong bawang merah dalam… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Pembuat Abon Daging dan Ikan Dalam produksi pembuatan abon sekala kecil dan besar, pastilah akan membutuhkan mesin / alat untuk pembuatan abon. Berikut ini proses pembuatan abon. Mesin Presto Mesin presto berfungsi untuk melunakkan daging agar mudah untuk di suwir. Spesifikasi Mesin Presto Type : RH – PR 50 Kapasitas : ± 50 kg… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.