Mesin Pembuat Surimi
Stok | Tersedia |
Kategori | Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Usaha / UKM |
Mesin Pembuat Surimi
Surimi (???), atau secara harfiah berarti daging yang dilumatkan, adalah bahan makanan dari ikan yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta. Bahan ini biasanya dikemas plastik dan dalam keadaan beku, untuk kemudian dilelehkan dan diolah menjadi makanan jadi.
Pasta surimi di dalam mangkuk
Dengan sifatnya yang fleksibel dan netral, surimi bisa dibentuk menjadi berbagai imitasi makanan laut. Karena dibuat dari daging ikan yang bisa didapatkan dalam jumlah besar, crab stick imitasi yang dibuat dari surimi bisa menjadi alternatif yang lebih murah dari lobster atau kepiting asli. Selain itu, surimi juga cenderung memiliki hasil yang seragam, sehingga lebih disukai dalam produksi massal kamoboko dibanding daging ikan asli.
Surimi adalah makanan yang berasal dari jepang, yang sudah mendunia bahkan di Indonesia juga memproduksi surimi.
Dalam pembuatan surimi tentu akan menemui proses yang namanya penyatuan adonan dan pemotongan sehingga membentuk surimi yang sempurna. Maka dari itu pengusaha makanan surimi akan membutuhkan mesin untuk mencetaknya. Mesin cetak surimi adalah mesin yang berfungsi untuk mengepress dan memotong sehingga membentuk mie yang besar-besar. Setelahnya akan di potong secara manual sesuai ukuran yang di inginkan.
Mesin ini bekerja secara otomatis dengan menggunakan tenaga operator manusia untuk memindahkan adonan. Mesin ini dilengkapi dengan konveyor. Dalam sekali proses mesin ini mampu memproses 150kg / jam dengan bahan ikan dan menggunakan penggerak motor listrik.
Spesifikasi Mesin
- Type : RH-150CS
- Kapasitas : 150 kg/jam bahan baku ikan
- Material body : besi cor + plat stainless steel
- Material rangka : besi cor
- Roll penggiling : silinder profil
- Penggerak : motor listrik
- Dimensi : 118 x 65 x 108 cm
- Power : 750 watt, 220 volt
Video pembuatan surimi
Mesin Pembuat Surimi
Berat | 250 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 2.729 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Seasoning Mixer – Alat Pencampur Bumbu Tabur Untuk Singkong Deskripsi Seasoning Mixer – Alat Pencampur Bumbu Tabur Untuk Singkong Alat pencampur bumbu tabur untuk singkong atau seasoning mixer adalah perangkat yang digunakan untuk mencampur bumbu atau rempah-rempah dengan keripik singkong secara merata. Fungsi utamanya adalah untuk mengaplikasikan bumbu secara seragam ke permukaan keripik singkong setelah… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin presto serbaguna kapasitas 30 kg dari Graha Mesin menawarkan fleksibilitas tinggi dalam pengolahan berbagai jenis makanan. Kapasitasnya yang lebih besar membuat mesin ini sangat cocok digunakan oleh usaha katering, rumah makan, hingga produsen makanan siap saji. Dirancang dengan bahan stainless steel food grade, mesin ini mampu menangani berbagai bahan mulai dari daging, tulang, hingga… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Seasoning Mixer merupakan salah satu dari mesin untuk mencampurkan bahan-bahan untuk membuat kacang telur seperti telur, tepung, gula, garam dll. Cara kerja nya hampir sama dengan mesin granulator yaitu mencampurkn bahan dengan cara memutar sehingga menghasilkan pencampuran bahan yang merata. Saat pembuatan kacang telur ada beberapa bahan yang harus dicampurkan sehingga menghasilkan kacang telur… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Pembuat Dodol. Toko Mesin Usaha GrahaMesin.Com menyediakan mesin pembuat dodol yang berguna sebagai alat pemasak dodol dan pengaduk dodol. Mesin dodol canggih ini adalah salah satu mesin modern yang mampu membantu pengusaha dodol dalam proses produksi dan meminimalisir biaya produksi dari segi tenaga kerja dan waktu produksi. Jenis Mesin Dodol (Pengaduk Dan Pemasak)… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSentrifugal VCO : Mesin Pemisah Minyak dan Kotoran Graha Mesin Deskripsi Sentrifugal VCO : Mesin Pemisah Minyak dan Kotoran Graha Mesin Mesin sentrifugal yang digunakan untuk memisahkan minyak dari kotoran atau residu dalam produksi minyak kelapa murni VCO (Virgin Coconut Oil) biasanya disebut sebagai “centrifuge” atau “sentrifugal separator”. Mesin ini memiliki peran penting dalam proses… selengkapnya
*Harga Hubungi CSPerajang Singkong Manual Sistem Engkol Graha Mesin Deskripsi Perajang Singkong Manual Sistem Engkol Graha Mesin Perajang singkong manual dengan sistem engkol adalah perangkat yang digunakan untuk memotong singkong menjadi irisan tipis secara manual dengan bantuan penggerak berupa sistem engkol atau handle yang dioperasikan secara manual. Meskipun lebih sederhana dan tidak menggunakan tenaga listrik, perajang singkong… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Pembuat Tepung Tapioka. Mesin tepung tapioka sangat efisien dalam menggiling singkong menjadi tepung yang biasa disebut dengan tapioka. Mesin hammer mill tepung tapioka ini sudah cukup membantu para pengusaha dalam mengolah ubi singkong untuk menjadi tepung. Mesin pembuat tepung taipoka dari singkong ini tersedia dengan kapasitas skala kecil hingga besar tergantung kebutuhan. Mesin pembuat… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMESIN HULLER KOPI Mesin huller kopi kering adalah perangkat mekanis yang digunakan untuk menghilangkan kulit atau cangkang luar biji kopi kering setelah proses pengeringan. Proses ini penting karena kulit luar biji kopi tidak dapat digunakan untuk pembuatan kopi, dan biji kopi yang sudah dihuller akan siap untuk tahap selanjutnya dalam proses produksi kopi. Spesifikasi Mesin… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Suwir Daging dan Ikan Untuk Abon – Stainless Steel Mesin Suwir adalah alat / mesin yang berfungsi untuk menyuwir daging sapi, kambing, ayam, ikan, ataupun jenis daging lainnya yang sudah dipresto atau dilunakkan untuk di jadikan produk abon. Mesin Suwir Abon ini mampu mencabik / menghancurkan abon mulai dari kasar sampai dengan halus sesuai… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMESIN SUWIR DAGING Mesin suwir daging adalah perangkat atau alat yang dirancang khusus untuk memotong daging menjadi serpihan-serpihan tipis atau suwiran. Mesin ini sangat berguna dalam industri makanan, terutama di restoran, kafe, atau pabrik makanan yang membutuhkan daging yang dipotong tipis untuk berbagai hidangan seperti sandwich, wrap, atau hidangan lainnya. Penjelasan Mesin suwir daging merupakan… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.