Cara Membuat Donat Kentang
Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas kue yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang gurih dan manis.
Donat pada umumnya terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, tapi saat ini ada juga yang memberikan variasi lain, sesuai dengan kreatifitas si pembuatnya. Kue yang bisa dihiasi berbagai variasi topping ini sudah menjadi jajanan umum di Indonesia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan, selalu saja mudah menemukannya, tentunya dengan berbagai rasa, kualitas, dan harga.
Cara Membuat Donat Kentang :
Bahan :
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 4 butir kuning telur
- 250 gram kentang
- 100 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 100 ml air dingin
- 50 gram susu bubuk full cream
- 11 gram ragi instan
- 1 liter minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Topping :
- 50 gram mentega
- 50 gram meses
- 50 gram gula halus
Cara Membuat Donat Kentang
- Pertama, cuci kentang yang masih segar sampai bersih, kemudian rebus kentang sampai matang dan terasa lunak, lalu kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kecil-kecil, tumbuk sampai halus.
- Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah disiapkan ke dalam wadah, tambahkan gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan ke dalamnya, kemudian aduk sampai semuanya rata. Lalu masukkan kentang yang sudah ditumbuk halus ke dalam adonan, aduk lagi sampai rata.
- Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin, lalu aduk lagi sampai rata. Setelah rata, tambahkan mentega dan garam, aduk dan remas-remas adonannya dengan tangan sampai terasa kalis dan tidak lengket.
- Letakkan adonan pada wadah dan tutup dengan menggunakan kain basah, lalu diamkan selama 30 menit agar adonannya mengembang.
- Kalau sudah mengembang, bentuk adonan donatnya, buat lubang ditengahnya.
- Letakkan donat yang sudah dibentuk diatas piring atau wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung supaya tidak lengket. Lalu diamkan donat selama 2o menit.
- Sambil Anda menunggu, panaskan minyak goreng, lalu goreng donat sambil dibolak-balik sampai matang secara merata, dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan donat yang sudah matang, kemudian oleskan donat dengan mentega, lalu taburkan meses diatas donat. Selain meses, Anda juga bisa menaburkannya dengan gula halus ataupun taburan yang lainnya.
Cara Membuat Donat Kentang
LEADER – Kepemimpinan yang baik Menjadi pemimpin bukanlah sebuah hal yang mudah, apalagi jika kita berniat menjadi pemimpin yang hebat... selengkapnya
Manisnya Gula Kapas Manisnya Gula Kapas. Siapa yang tak kenal arum manis atau kembang gula atau yang lebih dikenal dengan... selengkapnya
Jadilah Kuat untuk Kesuksesan Anda! BE STRONG !!! Jadilah Kuat untuk Kesuksesan Anda! Ini adalah sebuah komponen yang sangat penting... selengkapnya
Usaha Rumahan cocok untuk Ibu Rumahtangga Brownies adalah salah satu produk bakery yang sudah sangat populer dan umum dikonsumsi oleh... selengkapnya
Brokoli Goreng Tepung Krispi Selamat Siang Menjelang sore Bunda,.. Masih bingung nyiapin makanan untuk keluarga yang tidak suka sayur? Atau... selengkapnya
Kebiasaan Berkompetisi untuk Menjadi Pemenang Kehidupan. Kebiasaan Berkompetisi. Sejak dilahirkan, kita sebenarnya sudah menjadi insan yang aktif berkompetisi, dalam berbagai... selengkapnya
Cara memulai bisnis dengan modal terbatas Apapun bisa menjadi peluang bisnis, asal kita jeli melihatnya sebagai peluang bisnis.
Kunci Sukses Bisnis Camilan Makanan Ringan Apakah anda ingin melakukan usaha sampingan namun tidak memiliki banyak modal. Tidak memiliki keahlian... selengkapnya
LOYALITAS KERJA || CARA MENGATASI PENURUNAN LOYALITAS KERJA KARYAWAN Penurunan loyalitas kerja sesuai dengan pengertian loyalitas karyawan bukan berarti... selengkapnya
Hammermill – Mesin Giling / Penepung Jamu Herbal Graha Mesin Deskripsi Hammermill – Mesin Giling / Penepung Jamu Herbal Graha… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Perajang Kerupuk Lontongan Eksentrik. Toko Mesin Usaha GrahaMesin.Com menyediakan mesin perajang kerupuk lontongan eksentrik otomatis sistem eksentrik yang… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Alat Pembuat Baglog Jamur Manual Alat Pembuat Baglog Jamur Manual untuk usaha jamur ini sistemnya manual dan memiliki fungsi… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Parut Kelapa – Alat Pemarut Kelapa Listrik Murah Kelapa menjadi bahan utama dalam pembuatan kue maupun masakan nusantara yang… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Mixer Santan (Minyak VCO)’ Mesin Mixer Santan (Minyak VCO) adalah mesin yang masih satu paket dalam pembuatan minya… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Perajang Rumput Gajah Graha Mesin Deskripsi Mesin Perajang Rumput Gajah Graha Mesin Mesin perajang rumput gajah atau sering disebut… selengkapnya
*Harga Hubungi CSMesin Lokal Pencetak Nugget Semi Otomatis. Info Alat Pencetak Nugget Full Ototomatis Semi Otomatis Toko Mesin Usaha – GrahaMesin.Com menawarkan… selengkapnya
Rp 15.000.000Mesin pengaduk adonan DMX-B10 ini adalah mesin pengaduk adonan. Dengan mesin pengaduk adonan DMX-B10 ini anda akan merasa puas karena… selengkapnya
*Harga Hubungi CSInformasi Mesin Cetak Krupuk Lontongan. Toko Mesin Usaha Graha Mesin Globalindo menyediakan mesin khusus untuk pengolahan kerupuk dengan proses mencetak… selengkapnya
*Harga Hubungi CSSpesifikasi Mesin Induksi Botol Electromagnetic Induction Capper DGYF-S500C Voltase AC 220/50 Hz Daya 500 W Diameter ? 6-13 cm Berat… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Saat ini belum tersedia komentar.