Kategori Mesin Pengolahan Makanan

Mesin Pemarut Kelapa dan Pemeras Santan Indonesia merupakan negara yang hampir setiap daerahnya terdapat pohon kelapa. Kelapa sangatlah banyak manfaatnya dari pohon sampai dengan daunnya memiliki kegunaan yang berbeda beda. Kelapa juga memiliki air yang juga banyak manfaatnya bagi kesehatan manusia. Dari pengolahan kelapa terdapat yang namanya santan. Santan adalah cairan dari hasil parut dan… selengkapnya

Mesin Vacuum Sealer merupakan alat untuk mensegel kemasan dengan ruang hampa atau tanpa udara di dalam kemasan. Cara kerja Mesin Vacuum Sealer yaitu menyedot udara yang ada di dalam plastik sampai tidak ada ruangan atau celah yang ditempati oleh udara. Fungsi utama Mesin Vacuum Sealer yaitu mengilangkan udara di dalam kemasan. Mesin ini cocok untuk… selengkapnya

Mesin Pengayak – Alat Ayakan Tepung Otomatis Tepung merupakan partikel halus yang sudah dihancurkan, ditumbuk maupun digiling dengan mesin tertentu. Banyak sekali bahan dasar untuk membuat tepung contohnya beras, jagung, kacang hijau dll. Banyak sekali kegunaan tepung biasanya digunakan untuk penelitian, campuran bahan makanan, dan bahan baku industri. Dalam dunia industri makanan, tepung merupakan salah… selengkapnya

Rotary Gas Oven Rotary Gas Oven adalah mesin yang berfungsi untuk mengoven roti dalam kapasitas besar dengan cara memutar untuk menghasilkan hasil matang yang merata. Mesin ini cocok untuk industri besar maupun kecil. Mesin Oven Roti mepunya dua tipe yaitu: Mesin Oven Roti LJ16B mempunya 16 rak / loyang dengan ukuran loyang 60 x 40… selengkapnya

Mesin Pemotong Kerupuk Lontongan Mesin Pemotong Kerupuk Lontongan adalah sebuah mesin yang berfungsi sebagai memotong kerupuk yang masih berbentuk lonjong atau lontongan agar menjadi tipis, selanjutnya potongan kerupuk siap dijemur. Bermacam-macam jenis kerupuk, ada kerupuk ikan tenggiri, kerupuk udang, kerupuk warna bahkan kerpuk yang motifnya hanya putih tanpa rasa. Walaupun berbeda rasa namun proses pembuatannya… selengkapnya

Mesin Pemotong Singkong Dalam dunia usaha keripik singkong pasti membutuhkan alat untuk memotong singkong supaya mendapatkan hasil yang ukurannya sama tebal tipisnya singkong. Ini akan berpengaruh terhadap berat dan isi dalam satu kemasan. Banyak sekali cara pemotongan singkong mulai dari yang manual sampai yang otomatis. Berikut ini adalah Macam-Macam Mesin Pemotong Singkong: Perajang Singkong Manual… selengkapnya

Surimi (???), atau secara harfiah berarti daging yang dilumatkan, adalah bahan makanan dari ikan yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta. Bahan ini biasanya dikemas plastik dan dalam keadaan beku, untuk kemudian dilelehkan dan diolah menjadi makanan jadi. Pasta surimi di dalam mangkuk Dengan sifatnya yang fleksibel dan netral, surimi bisa dibentuk menjadi berbagai imitasi makanan… selengkapnya

Singkong merupakan jenis tanaman ubi yang mudah di dapatkan, singkong bisa ditananam sendiri di ladang rumah kita. Jaman dulu singkong merupakan makanan pengganti beras oleh masyarakat Indonesia, namun pergantian zaman singkon di olah menjadi banyak model. Salah satunya adalah keripik singkong yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia untuk ngemil, makanan ringan saat rapat dll.  Pembuatan… selengkapnya

Alat Perajang Nata De coco Nata De Coco adalah makanan yang hampir mirip dengan jeli, bewarna putih hingga dan jika di makan akan terasa kenyal. Pembuatan bahan utama Nata De coco dari air kelapa melalui hasil dari fermentasi. Untuk menghasilkan ukuran yang sama dalam pemotongan jelly maupun nata de coco, mesin ini cocok untuk anda… selengkapnya

Seasoning Mixer – Alat Pencambur Bumbu Makanan Jika anda pernah membeli makanan di warung maupun minimarket pasti anda akan menemukan rasa-rasa yang berbeda dan merata. Itu dikarnakan adanya pencampuran bumbu dengan makanan tersebut. Dengan variasi tersebut dapat menambah harga jual makanan yang anda kelola. Seasoning Mixer adalah Alat Pencambur Bumbu Makanan yang sangat populer di… selengkapnya

Alat Pemotong Pengiris Kerupuk Alat Pemotong Pengiris Kerupuk adalah mesin yang berfungsi sebagai pemotong / perajang / pengiris kerupuk yang masih berbentuk lontongan. Dalam pembuatan kerupuk anda pasti akan memerlukan alat ini karna tidak mungkin jika kapasitas produksi anda banyak masih menggunakan pemotongan secara manual yang akan menghabiskan waktu yang sangat lama. Alat ini bekerja… selengkapnya

Spinner – Peniris Minyak Goreng Banyak bisnis-bisnis baru yang sedang bermunculan terutama di bidang makanan. Inovasi dan kreasi selalu ada yang baru dari pengusaha, mulai dari yang versi tradisional maupun versi usaha makanan modern. Usaha-usaha ini biasanya menggunakan modal kecil namun keuntungan besar. Bisnis kuliner memang sangat menjanjikan apalagi jika makanan itu digemari semua golongan…. selengkapnya