Mesin Sangrai Kopi

Mesin sangrai kopi adalah alat yang digunakan untuk memanggang atau menyangrai biji kopi mentah (green bean) agar menghasilkan aroma, rasa, dan warna khas kopi yang siap diseduh. Proses sangrai ini sangat penting karena menentukan profil cita rasa kopi, mulai dari tingkat keasaman, kepahitan, hingga kekuatan aroma. Anda bisa membeli mesin ini di Graha Mesin 

Video Mesin

Keunggulan Mesin

1. Bahan Tahan Lama dan Higienis
   Mesin ini terbuat dari stainless steel dengan ketebalan 2 mm, yang menjadikannya tahan terhadap korosi dan lebih awet. Bahan stainless steel juga memberikan kesan profesional dan mudah dibersihkan, menjaga kebersihan dan higienitas dalam proses pengolahan biji-bijian, sangat penting dalam industri makanan dan minuman.
2. Motor Penggerak Kuat dan Efisien
   Ditenagai oleh motor listrik 2 PK, mesin ini memiliki daya yang cukup besar untuk memastikan proses sangrai berjalan dengan lancar dan optimal. Motor 2 PK memungkinkan pengoperasian mesin dengan performa tinggi dan efisiensi energi, mengurangi beban kerja motor serta meningkatkan masa pakai mesin.
3. Transmisi Gear Box yang Stabil
   Dengan gear box sebagai transmisi, mesin ini menghasilkan perputaran yang lebih stabil dan kuat, memastikan proses pemanggangan biji-bijian dilakukan secara merata tanpa gangguan. Gear box juga memberikan keawetan lebih panjang, mengurangi kemungkinan kerusakan mekanis, dan memastikan operasi mesin lebih halus.
4. Kontrol Suhu yang Tepat dan Akurat
   Mesin dilengkapi dengan indikator suhu thermostat analog yang memungkinkan pengguna untuk memantau suhu pemanggangan dengan akurat. Dengan pengaturan suhu yang tepat, mesin ini dapat menyesuaikan tingkat pemanggangan biji kopi atau bijian lainnya sesuai dengan preferensi rasa yang diinginkan, memastikan kualitas yang konsisten setiap kali digunakan.
5. Pemanas LPG yang Ekonomis dan Efisien
   Mesin ini menggunakan pemanas berbasis LPG, yang memberikan pemanasan yang cepat dan efisien. Pemanas LPG ini lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan pemanas berbahan bakar lain, serta lebih hemat biaya dalam jangka panjang. Sistem pemanas ini juga memastikan suhu tetap stabil dan proses pemanggangan berjalan dengan efisien.
6. Desain Kompak dan Ideal untuk Skala Menengah
   Dengan dimensi 170 x 80 x 110 cm, mesin ini memiliki ukuran yang cukup kompak namun tetap dapat menampung kapasitas yang lebih besar. Mesin ini ideal untuk digunakan pada skala usaha menengah, seperti kedai kopi, pabrik kopi kecil, atau usaha sangrai biji-bijian lainnya, dengan efisiensi ruang yang maksimal.
7. Merek Terpercaya
   ROBHAN, sebagai merk mesin sangrai kopi dan bijian, sudah dikenal memiliki kualitas produk yang baik dan tahan lama. Dengan merk yang terpercaya, pengguna dapat merasa lebih yakin akan kualitas dan performa mesin, serta mendapatkan layanan purna jual yang baik.

Spesifikasi Mesin

• Dimensi                      : 170 X 80 X 110 Cm
• Bahan                         : Stainless Steel
• Tebal                          : 2 Mm
• Penggerak                  : Motor Listrik 2 PK
• Transmisi                   : Gear Box
• Indikator suhu           : Thermostat (Analog)
• Pemanas                     : LPG
• Merk                           : ROBHAN

Fitur – Fitur Mesin

1. Konstruksi Full Stainless Steel

   Terbuat dari bahan stainless steel tebal 2 mm yang kokoh, tahan karat, dan higienis untuk proses sangrai kopi berskala besar.

2. Dimensi Besar & Stabil

   Ukuran 170 x 80 x 110 cm memberikan ruang sangrai yang luas dan stabil saat beroperasi.

3. Penggerak Bertenaga

   Ditenagai oleh motor listrik 2 PK, mesin mampu menggerakkan drum pemanggang secara kuat dan stabil untuk kapasitas besar.

4. Sistem Transmisi Gear Box

   Menggunakan gear box berkualitas yang memperkuat torsi motor dan menjaga kecepatan putaran tetap konsisten.

5. Kontrol Suhu Presisi

   Dilengkapi dengan thermostat analog untuk memantau dan mengontrol suhu sangrai agar sesuai dengan profil roasting yang diinginkan.

6. Pemanas LPG Efisien

   Menggunakan bahan bakar gas LPG yang hemat energi dan menghasilkan panas merata ke seluruh drum sangrai.

7. Kapasitas Industri

   Cocok untuk produksi besar dengan kapasitas sangrai hingga 100 kg, ideal untuk pabrik kopi, koperasi petani, atau usaha roasting skala besar.

8. Merk Terpercaya: ROBHAN

   Diproduksi oleh brand terpercaya yang sudah berpengalaman dalam pembuatan mesin industri berkualitas tinggi.

Cara Kerja Mesin

1. Persiapan Mesin & Bahan Baku
   Sebelum memulai, pastikan mesin dalam kondisi bersih dan semua komponen seperti motor, gear box, thermostat, dan pemanas LPG telah dicek. Siapkan biji kopi mentah (green bean) sesuai kapasitas mesin.

2. Pemanasan Awal Drum Sangrai
   Nyalakan pemanas LPG untuk menaikkan suhu drum sangrai hingga suhu yang diinginkan. Gunakan indikator suhu (thermostat) untuk memantau panasnya drum secara real time.

3. Pengisian Biji Kopi ke Drum
   Setelah suhu stabil, masukkan biji kopi mentah ke dalam drum sangrai. Drum akan mulai berputar secara otomatis dengan bantuan motor listrik 2 PK yang digerakkan oleh sistem gear box.

4. Proses Penyangraian
   Biji kopi akan diputar secara konstan dalam drum yang panas, agar matang merata. Operator dapat menyesuaikan suhu dan durasi sesuai profil rasa yang diinginkan (light, medium, atau dark roast).

5. Pemeriksaan & Pengujian
   Selama proses roasting, operator dapat menguji sampel kopi secara berkala melalui lubang uji (jika tersedia) untuk memantau tingkat kematangan.

6. Pendinginan & Pengeluaran Kopi
   Setelah proses sangrai selesai, matikan pemanas dan keluarkan biji kopi. Biarkan kopi melalui proses pendinginan alami atau menggunakan cooling tray (jika tersedia).

7. Pembersihan Mesin
   Setelah selesai, bersihkan sisa debu kopi dan periksa bagian mesin agar tetap awet dan siap digunakan kembali.

Info Pemesanan Mesin

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo Jalan Raya Kapi Woro No 37, Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP & EMAIL
CS 1 : 081285840001
Email:  grahamesin1@gmail.com

CS 2 : 081285840002
Email:  grahamesin4@gmail.com

CS 3 : 0857 4589 7000
Email:  grahamesinmalang@gmail.com

PUSAT PANGGILAN
Call Center : (0341) 718-369
Email :  grahamesin@gmail.com

Tags: grahamesin, GrahaMesinMalang, MesinSangraiKopi