Silahkan menghubungi kontak kami untuk mendapatkan informasi harga produk ini.
Bagikan ke
Mesin Sangrai Kopi, Kacang dan Biji-Bijian Kapasitas 10-15Kg
Mesin sangrai kopi kapasitas 10-15kg adalah alat yang dirancang khusus untuk memanggang biji kopi dalam jumlah menengah dengan kualitas yang terjaga. Dengan kapasitas yang cukup besar, mesin ini ideal untuk usaha kopi skala kecil hingga menengah, seperti kedai kopi atau roaster independen. Mesin ini dilengkapi dengan pengaturan suhu dan waktu yang presisi, memungkinkan pengguna untuk mengontrol tingkat kekeringan dan rasa yang diinginkan, sehingga menghasilkan kopi dengan profil rasa yang konsisten. Selain itu, mesin sangrai ini biasanya memiliki sistem pemantauan suhu yang canggih dan sistem pendinginan otomatis, yang membantu menjaga kualitas biji kopi yang dihasilkan.
Dibangun dengan teknologi yang efisien dan tahan lama, mesin ini menggunakan bahan berkualitas tinggi untuk memastikan daya tahan dan kinerja maksimal. Proses pemanggangan berlangsung merata berkat desain drum atau drum rotasi yang berputar secara konstan, memungkinkan biji kopi mendapatkan pemanggangan yang sempurna di seluruh permukaannya. Mesin ini juga dilengkapi dengan fitur keselamatan, seperti proteksi terhadap overheating dan sistem pembuangan asap, sehingga aman digunakan dalam lingkungan usaha. Dengan kapasitas 10-15kg, mesin sangrai kopi ini memberikan hasil yang optimal bagi para pengusaha kopi yang membutuhkan produksi yang lebih besar tanpa mengorbankan kualitas.
Spesifikasi Mesin Sangrai Kopi, Kacang, dan Biji-Bijian Kapasitas 10-15kg/Batch
Dimensi : 100 X 50 X 90 Cm
Bahan : Stainless Steel
Tebal : 2 mm
Penggerak : Motor Listrik 0,5 PK
Transmisi : Gear Box
Indikator suhu : Thermostat (Analog)
Pemanas : LPG
Merk : ROBHAN
Cara Kerja Sangrai Kopi, Kacang, dan Biji-Bijian Kapasitas 10-15kg/Batch
Persiapan Biji
Sebelum proses pemanggangan dimulai, biji kopi, kacang, atau biji-bijian lainnya dipersiapkan dengan memastikan bahwa biji dalam kondisi kering dan siap dipanggang. Biji-biji ini akan dimasukkan ke dalam drum pemanggang yang terpasang pada mesin.
Pemanasan Awal
Mesin sangrai akan memanaskan drum atau kompartemen pemanggang menggunakan sumber panas yang terkontrol, seperti gas atau listrik, tergantung pada jenis mesin. Pemanasan ini dilakukan hingga suhu mencapai level yang telah ditentukan, biasanya antara 180-240°C untuk kopi, atau suhu yang disesuaikan dengan jenis biji yang diproses.
Pemanggangan (Proses Sangrai)
Biji yang sudah dimasukkan ke dalam drum akan diputar secara terus-menerus menggunakan sistem rotasi yang terintegrasi. Proses pemanggangan ini berlangsung secara merata karena biji akan terus bergerak dan terkena panas secara konsisten di seluruh permukaannya. Mesin dilengkapi dengan pengatur suhu yang memungkinkan pengguna untuk mengatur suhu dan waktu sesuai dengan jenis biji dan tingkat pemanggangan yang diinginkan (misalnya medium roast, dark roast, dll.).
Kontrol Suhu dan Waktu
Selama proses sangrai, mesin secara otomatis memonitor dan mengontrol suhu serta durasi pemanggangan. Pengguna dapat mengatur suhu dan waktu melalui panel kontrol yang tersedia pada mesin untuk menyesuaikan dengan preferensi rasa yang diinginkan. Pemantauan suhu yang presisi sangat penting untuk menghasilkan rasa yang optimal dan menghindari over-roasting atau under-roasting.
Pendinginan Otomatis
Setelah waktu pemanggangan selesai, mesin akan mengaktifkan sistem pendinginan otomatis. Biji kopi atau biji-bijian yang dipanggang akan didinginkan dengan cepat untuk menghentikan proses pemanggangan lebih lanjut, mencegah biji menjadi terlalu gelap atau pahit. Sistem pendinginan ini berfungsi dengan aliran udara atau kadang-kadang menggunakan air pendingin.
Pembuangan Asap dan Gas
Selama proses sangrai, terutama pada pemanggangan kopi, akan ada pelepasan asap dan gas. Mesin sangrai ini dilengkapi dengan sistem pembuangan asap yang aman, memastikan bahwa gas yang dihasilkan selama pemanggangan tidak mencemari udara sekitar. Sistem ini membantu menjaga lingkungan tetap bersih dan nyaman selama operasi.
Penyelesaian dan Pengambilan Biji
Setelah biji sudah dingin dan proses pemanggangan selesai, biji kopi atau biji-bijian lainnya dapat dikeluarkan dari drum sangrai. Biji yang telah diproses siap untuk disimpan, digiling, atau digunakan sesuai kebutuhan. Mesin sangrai yang modern biasanya dilengkapi dengan sistem pembuangan biji otomatis atau manual yang mempermudah proses pengambilan hasil sangrai.
Keunggulan Mesin Sangrai Kopi, Kacang, dan Biji-Bijian Kapasitas 10-15kg/Batch
Kapasitas Besar dan Efisien
Dengan kapasitas 10-15kg per batch, mesin ini cocok untuk skala usaha kecil hingga menengah. Kapasitas besar ini memungkinkan proses pemanggangan lebih efisien dan produktif, sehingga meningkatkan output tanpa mengorbankan kualitas. Setiap batch dipanggang dengan hasil yang konsisten dan merata, yang sangat penting untuk mendapatkan rasa yang optimal pada kopi atau biji-bijian lainnya.
Kontrol Suhu dan Waktu yang Presisi
Mesin ini dilengkapi dengan sistem pengaturan suhu dan waktu otomatis yang canggih, memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan pemanggangan sesuai dengan jenis biji yang diproses. Pengaturan yang presisi ini membantu menghasilkan rasa yang konsisten dan sesuai dengan preferensi, baik untuk kopi, kacang, atau biji-bijian lainnya.
Sistem Pendinginan yang Cepat dan Efisien
Mesin ini juga dilengkapi dengan sistem pendinginan otomatis yang bekerja cepat dan efisien. Setelah pemanggangan selesai, biji-bijiannya akan didinginkan dengan cepat, mencegah over-roasting yang dapat merusak rasa dan kualitas biji. Fitur ini memastikan biji tetap dalam kondisi terbaik setelah proses sangrai.
Desain Hemat Energi
Dengan teknologi modern, mesin ini dirancang untuk meminimalkan konsumsi energi selama proses pemanggangan. Sistem pemanas yang efisien mengoptimalkan penggunaan energi, sehingga mengurangi biaya operasional dalam jangka panjang.
Sistem Pembuangan Asap yang Aman
Beberapa model mesin sangrai ini dilengkapi dengan sistem pembuangan asap yang aman dan efisien, menjaga lingkungan sekitar tetap bersih dan nyaman selama proses pemanggangan. Hal ini juga mendukung kelancaran operasional di dalam ruangan tanpa gangguan polusi udara.
Daya Tahan Tinggi dan Perawatan Mudah
Dibangun dengan material berkualitas tinggi, mesin sangrai ini menawarkan daya tahan yang lama dan kinerja yang stabil. Dengan desain yang sederhana, perawatan dan pembersihannya menjadi lebih mudah, mengurangi waktu henti dan memastikan mesin selalu siap digunakan.
Hasil Sangrai yang Merata
Mesin ini memiliki desain drum rotasi yang berfungsi untuk mengaduk biji secara merata selama proses pemanggangan. Ini memastikan bahwa setiap biji mendapatkan pemanggangan yang sempurna, sehingga rasa dan aroma yang dihasilkan lebih kaya dan berkualitas tinggi.
Vidio Mesin
Info Pemesanan Mesin
KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.
Mesin penggiling kopi (coffee grinder) adalah alat yang digunakan untuk menggiling biji kopi menjadi bubuk kopi dengan berbagai tingkat kehalusan sesuai dengan metode penyeduhan yang diinginkan. Mesin ini tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari grinder manual hingga elektrik. Mesin penggiling kopi elektrik umumnya lebih efisien dan cepat, cocok untuk penggunaan komersial maupun di rumah. Beberapa… selengkapnya
Mesin Rotary Dryer Graha Mesin adalah solusi efisien untuk pengeringan berbagai bahan seperti biji-bijian, rempah, hasil pertanian, dan produk lainnya. Menggunakan teknologi rotasi, mesin ini memastikan pemanasan merata dan pengeringan yang optimal, menjaga kualitas bahan yang dikeringkan. Mesin ini cocok untuk industri pengolahan pangan, farmasi, dan industri lainnya yang membutuhkan kecepatan dan efisiensi dalam proses… selengkapnya
Mesin Roasting Kopi Tipe Gold Kapasitas 5 Kg Terbaik Deskripsi Mesin Roasting Kopi Tipe Gold Kapasitas 5 Kg Mesin Roasting Kopi Tipe Gold dengan kapasitas 5 kg merupakan solusi terbaik bagi pengusaha kopi yang ingin meningkatkan kualitas produk mereka melalui proses roasting yang konsisten dan efisien. Dirancang dengan teknologi canggih, mesin ini menawarkan… selengkapnya
Mesin Roasting Kopi Silver Kapasitas 3kg adalah solusi pemanggangan kopi yang sempurna bagi usaha kecil hingga menengah yang mengutamakan kualitas tanpa mengorbankan efisiensi. Dengan kapasitas yang ideal untuk memanggang hingga 3kg biji kopi per batch, mesin ini sangat cocok digunakan di kafe, roastery, atau untuk produsen kopi skala kecil yang ingin menghasilkan kopi dengan cita… selengkapnya
Mesin roasting gold kapasitas 15kg adalah peralatan pemanggang biji kopi yang dirancang untuk kebutuhan roastery dengan volume produksi sedang. Mesin ini mampu memanggang hingga 15 kilogram biji kopi per batch, cocok untuk usaha kopi skala menengah. Terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi, mesin ini dilengkapi dengan sistem pemanas gas atau listrik yang efisien, serta kontrol… selengkapnya
MESIN PENCUCI BIJI KOPI Mesin pencuci biji kopi adalah perangkat yang digunakan dalam proses pengolahan biji kopi mentah (cherry kopi) untuk membersihkan biji kopi dari buah, daging, lendir, dan kotoran lainnya yang dapat menempel pada biji kopi selama panen. Proses pencucian biji kopi ini penting karena dapat memengaruhi kualitas akhir biji kopi. SPESIFIKASI MESIN Merk … selengkapnya
Mesin Roasting Kopi Gold Kapasitas 5kg Mesin Roasting Kopi adalah sebuah mesin yang digunakan untuk memanggang atau meroster biji kopi. Mesin ini biasanya digunakan di industri kopi atau toko kopi yang membutuhkan kopi dengan kualitas terbaik dan rasa yang unik. Dalam proses roasting kopi, biji kopi akan dipanaskan dan diputar dalam mesin roasting dengan suhu… selengkapnya
Mesin Sangrai Kopi Mesin sangrai kopi adalah alat yang digunakan untuk memanggang atau menyangrai biji kopi mentah (green bean) hingga matang, sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa khas kopi yang siap digiling dan diseduh. Proses sangrai ini sangat penting karena mempengaruhi kualitas rasa akhir kopi—seperti tingkat keasaman, kepahitan, dan body. Mesin ini bekerja dengan memanaskan… selengkapnya
Mesin sangrai kopi, kacang, dan biji-bijian kapasitas 20-25kg per batch dirancang untuk memenuhi kebutuhan pemrosesan biji dalam jumlah besar, ideal untuk usaha kopi skala menengah hingga besar, atau untuk pabrik pengolahan biji-bijian. Mesin ini mampu memanggang hingga 25kg per batch dengan hasil yang konsisten dan merata, memastikan kualitas rasa yang optimal setiap kali digunakan. Dilengkapi… selengkapnya
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.