Beranda » Mesin Kopi » Alat Giling Untuk Menghaluskan Atau Menghancurkan Biji Perkopian
click image to preview activate zoom

Alat Giling Untuk Menghaluskan Atau Menghancurkan Biji Perkopian

Stok Tersedia
KategoriMesin Kopi
Tentukan pilihan yang tersedia!
INFO HARGA
Silahkan menghubungi kontak kami untuk mendapatkan informasi harga produk ini.
Bagikan ke

Alat Giling Untuk Menghaluskan Atau Menghancurkan Biji Perkopian

Alat Giling Untuk Menghaluskan Atau Menghancurkan Biji Perkopian

 

Deskripsi

Alat giling biji kopi adalah sebuah inovasi penting dalam industri kopi yang memungkinkan para penikmat kopi untuk mendapatkan kesegaran maksimal dari biji kopi mereka. Alat ini dirancang khusus untuk menghaluskan atau menghancurkan biji kopi dengan presisi, memastikan bahwa semua rasa dan aroma penting terkunci dalam setiap butir kopi yang digiling. Terbuat dari material berkualitas tinggi, alat giling ini menawarkan durabilitas dan efisiensi yang luar biasa, menjadikannya pilihan yang tepat baik untuk penggunaan rumahan maupun komersial.

Dengan berbagai pengaturan kehalusan, alat ini memungkinkan penggunanya untuk menyesuaikan tekstur gilingan sesuai dengan metode pembuatan kopi yang diinginkan, mulai dari kasar untuk French Press hingga sangat halus untuk Espresso. Desain ergonomis dan mudah digunakan menjadikan proses penggilingan biji kopi tidak hanya efektif tetapi juga menyenangkan. Alat giling ini merupakan investasi yang cerdas bagi siapa saja yang mencari untuk meningkatkan pengalaman minum kopi mereka, menawarkan kesempatan untuk mengeksplorasi kedalaman rasa kopi dengan cara yang belum pernah ada sebelumnya

Spesifikasi

  • Kapasitas : 10 – 15kg/jam
    Material : Stanless Steel dan besi siku
    Power : Dinamo Listrik 750Watt
    Pisau : Disk/Piringan (2 unit)
    Dimensi Total : (menyesuaikan)
    Berat : (menyesuaikan)
  • Kapasitas : 50kg/jam
    Material : Stanless Steel dan besi siku
    Power : Diesel 8 Hp
    Pisau : Disk/Piringan (2 unit)
    Dimensi Total : (menyesuaikan)
    Berat : (menyesuaikan)
  • Kapasitas : 100-200kg/jam
    Material : Stanless Steel dan besi siku
    Power : Diesel 16 Hp
    Pisau : Disk/Piringan (2 unit)
    Dimensi Total : (menyesuaikan)
    Berat : (menyesuaikan)
    Harga : Rp. 45.000.000,-
  • Type : FFC – 23
    Kapasitas : 100 – 150 Kg/ Jam
    Power : Motor Bensin 5,5 Hp (Honda)/ Motor Dinamo 2 PK, 1300 Watt
    4 Tak, Tanki 2,5 Liter
    RPM : 2840 Rpm
    Pisau : Disk/ Piringan (2 Unit)
    Diameter Rotator : 230 Mm
    Kelembutan : sampai mess 100
    Dimensi Total : 80 x 50 x 100 Cm
    Berat : 65 Kg
  • Type : FFC – 37
    Kapasitas : 200 – 500 Kg/ Jam
    Power : 24 PK Diesel (China),
    RPM : 3000
    Pisau : Disk/ Piringan (2 Unit)
    Diameter Rotator : 370 Mm
    Kelembutan : sampai mess 100
    Dimensi Total : 110 x 76 x 143 Cm
    Berat : 122 Kg
    Harga : Rp.15.000.000
  • Type : FFC 45
    Kapasitas : 350 – 650 Kg/ Jam
    Power : Motor Listrik 15 HP 3 phase
    RPM : 3000
    Bahan : Full Stainless Steel
    Pisau : Disk/ Piringan (2 Unit)
    Saringan : 2 unit (Paling Halus)
    Diameter Rotator : 450 Mm
    Dimensi Total : 115 x 76 x 143 Cm
    Berat : 122 Kg

Gambar Mesin Giling Kopi


Cara Kerja

1. Pengisian Biji Kopi

Pengguna memasukkan biji kopi ke dalam hopper (wadah pengisian) yang terletak di bagian atas grinder. Hopper ini dirancang untuk menampung biji kopi sebelum proses penggilingan dimulai.

2. Pengaturan Tingkat Kehalusan

Sebelum menggiling, pengguna dapat mengatur tingkat kehalusan bubuk kopi yang diinginkan. Pengaturan ini biasanya berupa roda atau penggeser yang mengubah jarak antara burr atau pisau penggiling. Semakin dekat jarak antara burr atau pisau, semakin halus bubuk kopi yang dihasilkan.

3. Proses Penggilingan

Setelah biji kopi dimasukkan dan tingkat kehalusan diatur, pengguna menyalakan grinder. Biji kopi kemudian jatuh ke antara dua burr atau pisau penggiling. Ada dua jenis utama mekanisme penggilingan:

  • Grinder Burr: Menggunakan dua piringan abrasif atau “burr” yang berputar untuk menghancurkan biji kopi. Salah satu burr tetap diam sementara yang lain berputar, menghancurkan biji kopi di antaranya. Ini menghasilkan gilingan yang lebih konsisten dan seragam. Grinder burr bisa datar atau kerucut.
  • Grinder Pisau: Menggunakan pisau yang berputar cepat untuk memotong biji kopi. Meskipun lebih terjangkau, grinder jenis ini sering menghasilkan gilingan yang kurang seragam.

4. Pengumpulan Kopi Giling

Bubuk kopi yang dihasilkan kemudian jatuh ke dalam wadah pengumpul di bawah burr atau pisau. Dari sini, bubuk kopi siap ditransfer ke alat seduh kopi pilihan Anda.

5. Pembersihan

  • Setelah penggunaan, penting untuk membersihkan grinder untuk menghindari penumpukan residu kopi, yang dapat mempengaruhi rasa kopi dan kinerja alat giling.

Berikut adalah tabel perbedaan cara kerja antara mesin giling grinder burr dan mesin giling grinder pisau:

AspekGrinder BurrGrinder Pisau
Mekanisme PenggilinganMenggunakan dua piringan abrasif (burr) yang berputar untuk menghancurkan biji kopi.Menggunakan pisau yang berputar cepat untuk memotong biji kopi.
Konsistensi GilinganMenghasilkan gilingan yang lebih konsisten dan seragam karena biji kopi dihancurkan dengan tekanan antara dua burr.Cenderung menghasilkan gilingan yang kurang seragam karena metode pemotongan bisa menghasilkan partikel berukuran berbeda.
Pengaturan KehalusanMemiliki pengaturan kehalusan yang lebih presisi, memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan tingkat kehalusan gilingan sesuai dengan metode penyeduhan.Pengaturan kehalusan lebih terbatas. Kehalusan gilingan sering kali ditentukan oleh lamanya waktu penggilingan.
PanasMembuat sedikit panas karena kecepatan putaran yang lebih rendah, menjaga kualitas rasa kopi.Dapat menghasilkan lebih banyak panas karena kecepatan putaran yang tinggi, berpotensi mempengaruhi rasa kopi.
HargaCenderung lebih mahal karena desain yang lebih kompleks dan hasil gilingan yang lebih kualitatif.Biasanya lebih terjangkau dibandingkan dengan grinder burr.
Jenis BurrTerbagi menjadi burr datar dan burr kerucut, masing-masing dengan keunggulannya sendiri.Tidak berlaku karena menggunakan pisau.
PenggunaanLebih disukai oleh penggemar kopi dan profesional untuk penggunaan rumahan yang serius dan komersial karena kualitas gilingannya.Cocok untuk penggunaan kasual di rumah, terutama bagi mereka yang lebih memprioritaskan kecepatan dan kemudahan.

Grinder burr umumnya dianggap lebih superior dalam hal kualitas gilingan dan kemampuan untuk menyesuaikan kehalusan gilingan, menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi penggemar kopi yang serius dan penyedia layanan kopi profesional. Sementara itu, grinder pisau bisa menjadi pilihan yang praktis dan terjangkau untuk penggunaan sehari-hari di rumah bagi mereka yang kurang fokus pada presisi gilingan.

Vidio

Keunggulan

1. Kesegaran Maksimal

  • Menggiling biji kopi sesaat sebelum penyeduhan memastikan bahwa rasa dan aroma kopi terjaga dengan maksimal. Ini karena biji kopi yang sudah digiling cenderung cepat kehilangan kualitasnya karena terpapar oksigen.

2. Penyesuaian Kehalusan Gilingan

  • Pengaturan kehalusan gilingan yang dapat disesuaikan memungkinkan pengguna untuk menyiapkan kopi sesuai dengan metode penyeduhan yang diinginkan. Misalnya, espresso membutuhkan gilingan yang sangat halus, sementara French press membutuhkan gilingan yang lebih kasar.

3. Konsistensi Gilingan

  • Terutama pada grinder burr, konsistensi gilingan yang seragam memastikan ekstraksi rasa yang optimal. Ini penting untuk menghasilkan secangkir kopi yang berkualitas tinggi.

4. Kontrol Penuh

  • Memberikan kontrol penuh atas proses pembuatan kopi, dari biji hingga secangkir kopi. Penggemar kopi dapat eksperimen dengan berbagai tingkat kehalusan dan rasio kopi untuk menciptakan rasa yang sempurna sesuai selera pribadi.

5. Efisiensi

  • Grinder kopi dirancang untuk mengoptimalkan efisiensi waktu dan usaha dalam menggiling kopi. Dengan alat ini, menggiling sejumlah besar biji kopi menjadi lebih cepat dan mudah.

6. Durabilitas

  • Alat giling berkualitas tinggi dibuat dengan material yang tahan lama, memastikan bahwa mereka dapat digunakan selama bertahun-tahun. Ini menjadikannya investasi jangka panjang yang menguntungkan.

7. Estetika

  • Desain alat giling kopi sering kali modern dan elegan, menambah estetika di dapur atau area penyajian kopi. Ini membuat alat giling tidak hanya fungsional tapi juga dekoratif.

8. Minimalkan Pemborosan

  • Dengan menggiling biji kopi sesuai kebutuhan, pemborosan dapat diminimalkan. Pengguna dapat menggiling jumlah kopi yang tepat yang diperlukan, mengurangi sisa kopi yang tidak terpakai.

Fungsi

1. Mengubah Biji Kopi Menjadi Bubuk

  • Fungsi utama alat giling kopi adalah mengubah biji kopi utuh menjadi bubuk kopi yang siap seduh, memungkinkan ekstraksi rasa dan aroma saat penyeduhan.

2. Penyesuaian Tingkat Kehalusan

  • Memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan tingkat kehalusan bubuk kopi sesuai dengan metode penyeduhan yang diinginkan, dari sangat halus untuk espresso hingga kasar untuk French press.

3. Konsistensi Gilingan

  • Memberikan konsistensi dalam ukuran partikel kopi yang digiling, yang sangat penting untuk kualitas ekstraksi dan keseragaman rasa kopi.

4. Pengawetan Rasa dan Aroma

  • Dengan menggiling biji kopi tepat sebelum penyeduhan, alat giling membantu mengawetkan rasa dan aroma alami kopi, yang cenderung cepat memudar setelah biji kopi digiling.

5. Kontrol Porsi

  • Alat giling kopi memungkinkan pengguna untuk menggiling jumlah biji kopi yang tepat sesuai dengan kebutuhan, mengurangi pemborosan dan memastikan kesegaran setiap cangkir kopi.

6. Eksplorasi Profil Rasa

  • Memberikan kesempatan kepada penggemar kopi untuk bereksperimen dengan berbagai tingkat kehalusan gilingan dan jenis biji kopi, mengeksplorasi beragam profil rasa dan menemukan kombinasi yang paling disukai.

7. Efisiensi dan Kecepatan

  • Alat giling modern dirancang untuk menggiling biji kopi dengan cepat dan efisien, menghemat waktu dan upaya dibandingkan dengan metode penggilingan manual.

8. Fleksibilitas Penggunaan

  • Sesuai untuk berbagai jenis dan metode penyeduhan kopi, memungkinkan penggunaan yang fleksibel baik di rumah maupun di lingkungan komersial seperti kafe dan restoran.

Cara Pemesanan

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP
Dian : 081285840001
Billy : 081285840002
CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369

Youtube : grahamesinmalang
Instagram : pabrikmesin
Email : grahamesin@gmail.com
Web : www.grahamesin.com

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Alat Giling Untuk Menghaluskan Atau Menghancurkan Biji Perkopian

Berat300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 191 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Mohon maaf, form diskusi dinonaktifkan pada produk ini.

Produk Terkait

Website Partner
Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Dian
● online
Dian
● online
Halo, perkenalkan saya Dian
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout